【见证·视频】仙女山下高密度生态养鱼新模式 亩产量高出50倍

2021-08-16 来源:CQTV《见证》

      CQTV《见证》讯(记者 敬天平 陈小玲)也许你见过池塘养鱼,见过河湖养鱼,但你有没有见过在海拔1200米左右的“锅里”养鱼?800立方的水体,可以养多少鲫鱼?

      来自武隆区芙蓉街道三坪村沙田堡村的“养鱼老兵”刘永胜给出的答案让人震惊:6万多斤,养殖单位容积产量达到了25-50公斤/立方米,高出传统养殖20~50倍。

      许多人听后,大概都不信:这么高的密度,疾病怎么控制?满怀质疑,我们的记者,来到刘永胜的养殖场,一辩真假。首先映入眼帘的就是这“貌不惊人”的6口“圆形大锅”。看来这应该就是刘永胜夸下海口的杀手锏了。

      这不看不知道,一看吓一跳。数万条鱼儿集体生活在一个水容积800立方米的“圆形锅里”,密度如此之大,一条条鲫鱼却在池中依然畅游,尽享“仙女山优质山泉水”的滋养。

     看着池中活跃的鱼儿,刘永胜喜上眉梢。他告诉记者,“这就是高位池智能集约化高密度生态养殖模式。按照传统养殖模式,一般亩产在4000斤左右,通过高科技,亩产量可以达到6万多斤,是传统模式的20~50倍。”

     刘永胜养鱼二十年,过去就在村里承包鱼塘,效益虽然也不赖,但随着人工成本的日益提升,比较效益自然走低。而且,传统模式由于高密度养殖,有污染不说,稍有不慎,还能全军覆没。

     最近几年,刘永胜一直想着转型升级,跑了二十几个城市,经过反复考察论证。2020年,刘永胜投资800万元,在武隆区芙蓉街道三坪村沙田堡村民小组,利用水源充沛、水质良好的资源优势和区域优势,建成水容积为800立方米的高位池6口,形成了武隆区集约化生态水产养殖示范基地。经过近2021年上半年规范管理试运行,养殖单位容积产量达到了25-50公斤/立方米,目前一期工程已经投产使用,二期工程正在建设当中。

    当然,没有金刚钻,不揽瓷器活。这看似“貌不惊人”的高位池下,据说还暗藏玄机。

    高位池四周与池外的泉水相通,池底呈锅底型,四周高,中间低,四周深2.2米,圆心深3.6米,圆心是排污口,圆形周围安装了水养循环配套设施、微孔增氧、底排污以及水处理等技术体系。整个高位池就像一台流水“跑步机”,鱼儿不停地在这台“跑步机”上做“有氧运动”,同时在向心力作用下,鱼的粪便和食物残渣被集中到圆心的排污口,排到池子外面作为种植水果、蔬菜的有机肥,这样水得到了净化,溶氧量也增加了,彻底解决了高密度养殖鱼会大量死亡的难题。

     好山出好水,好水出好鱼,好鱼变黄金。之所以选在仙女山脚下建设养殖场,刘永胜告诉记者,仙女山优质的生态环境、水利条件和旅游资源,富含丰厚的负氧离子,为生态鱼养殖提供了得天独厚的条件。同时,区别于传统养鱼,集约化生态鱼养殖不使用添加剂,而是以高蛋白、无公害的桑叶为主料的生物草料进行喂养,不添加激素、抗生素,更没有农药残留,而且生长周期快、产量高、营养价值高,价格也比普通鱼翻一番。

     去年10月,养殖基地第一批鱼上市,产量可观,收益不错。他告诉记者,今年还是以鲫鱼为主,预计可达38万斤左右,产值达500万元。

    近年来,圣业现代农业围绕“念好山字经,做好水文章,打好生态牌”,大力发展集约化生态水产养殖,走上一条产业助推乡村振兴的路子。公司通过建立合同、股份合作等利益联结方式带动农户达到30户以上,常年吸纳当地农村劳动力5人以上,对农户增收效益特别明显。

    下一步公司将继续扩大生态养殖规模,增加养殖品种。目前鱼菜共生、智能物联网办公场地正在修建中。建成后,将大量运用智能物联网技术,将工程技术、机械设备、监控仪表、管理软件和无线传感等现代技术手段用于渔业生产,实现管理精细化、自动化和智能化,实现高密度、高产值、高效益的标准化养殖模式。

    同时,依托仙女山丰厚的旅游资源,深度挖掘“鱼”文化和“渔”文化,打造“仙女山”生态鱼品牌,走互动发展之路,向休闲度假、互动体验、生态农庄、科普教育等休闲渔业转变。


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                                                                                                                                            责任编辑:一   博    

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