父子兵上阵匠心栽培绿色有机火龙果

2019-10-23 来源：CQTV《见证》栏目点击：...次

CQTV《见证》栏目（记者敬天平陈小玲）都知道火龙果属于热带、亚热带植物，在国内，主要种植于广东、广西等地，渝西地区并不多见，许多铜梁人甚至没看见过生长在“树”上的火龙果。
火龙果又称红龙果、龙珠果、仙蜜果，原产于中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、厄瓜多尔等地，属于典型的热带植物，后经台湾传入大陆。其营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维，具有抗衰老、润肠解毒、美白减肥、预防贫血等功效，具有“美容皇后”之称。
“门外汉”敢于吃螃蟹 一口气承包500亩
这片基地的负责人叫欧阳述明。可谁也没有想到，敢如此大手笔种植火龙果的人曾经却也是一个“门外汉”。
欧阳述明以前从事的物流行业，但随着时间的推移，同行竞争压力大，物流行业不再是“香饽饽”。亟待转型成为欧阳述明面临的不二选择。一次偶然的机会，欧阳述明在朋友那里玩，发现了火龙果，这是他第一接触火龙果。
“其他水果的果期都很短，火龙果一年要结好多批，而且价格高，市场行情好，肯定能赚钱。”欧阳述明说。由于长期在外经商，练就了欧阳述明敏锐的市场洞察能力。他立马回乡进行摸底调查，发展火龙果在铜梁还属于稀有物。
“这个消息绝对是一个好消息，只要站稳了市场，肯定行。”欧阳述明像发现新大陆一样高兴，他一口气承包了500亩，成为了重庆最大的火龙果种植基地。
从物流到农业 门外汉四处取经
2016年，欧阳述明从广西、海南、台湾等地分别引进玫瑰红、大红、巴西水晶等品种，包括黄皮黄心、红皮红心、紫皮紫心和黑皮黑心4个系列。目前，这些品种均是国内最优良的品种，在市场上有很大的优势。
然而，事与愿违，隔行如隔山。怎么栽培、窝距、窝深、防虫等一系类问题都需要解决。
于是，为了给火龙果创造良好的生长环境，欧阳述明可没少花心思，先后多次到广东、广西等地考察学习，并购买相关书籍、通过向朋友“取经”远程指导学习种植经验。
“火龙果属于攀援肉质灌木，需要依附生长，广东广西地区主要采取‘柱式栽培’，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3-4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长。”欧阳述明说，柱式栽培最大优点就是抗台风能力强，但这却不是在大足栽种火龙果所要考虑的主要问题，更主要是柱式栽培更方便游客采摘。
“每亩120根柱子，每根柱子70~120斤产量，每亩产量在8000~12000斤”望着陆续挂果的火龙果，欧阳述明盘算着丰收的喜悦。
父子同心种植生态有机火龙果
“民以食为天，食以安为先”。在崇尚绿色，渴望健康的今天，欧阳述明终坚持以丰富城镇居民的“果篮子”为己任，牢记有机、绿色、新鲜、安全的产品理念，确保消费者的果篮子新鲜、优质、安全。
欧阳述明无公害理念，不仅贯彻到了火龙果成熟上，更是贯彻到了火龙果的成长阶段中。每一个鯲美人火龙果在成长中采用的都是物理除虫、人工除草、使用农家的传统方式。
一份绿色，一份承诺；一颗鲜果，一份责任。好吃又健康安全，这就是欧阳述明作为一个良心果农的信念。同时，他更是将这份信念传递给了自己的儿子。
95后的欧阳仕林几乎每天都会跟着父亲在果园里巡查，检查火龙果的状况，剪下枝头上的烂果和烂枝，确保果树的健康。这些看似简单的过程，却凝聚着父子俩和基地所有养护工人经年累月的辛勤劳动。
“这里的火龙果看起哪个摘哪个，新鲜不说，挑的都是个头大，颜色红的。”前来摘果的游客热情地述说着采摘的喜悦。
据了解，玫瑰红火龙果是基地最受欢迎的品种，它色泽艳丽，果实小巧，皮薄如纸，一刀切下去，柔软的果肉分开，露出鲜艳的红色内里，散发出迷人的玫瑰清香。甘甜的果味，蔓延在舌尖之上，回味无穷，让人食之欣喜。
但是，随着人们生活水平的提高，休闲单一的农业已不能满足消费者的需求。而是希望获得一次愉悦的经历。
接下来，基地将着力打造以种植生态高品质的火龙果为核心项目，下辖柑橘、李子、西瓜等时令水果和散养家禽、垂钓等经济实体。打造集休闲、度假、踏青、亲子教育、避暑、采摘为一体的”小桥流水映车马，暮鼓晨钟和鸟鸣”田园生活。同时，基地采取会员制市民菜地，认领火龙果苗，让游客拥有自己的一亩三分地，采摘属于自己的一片绿色。