退休高管回乡创业 研制果酒创富增收
CQTV《见证》栏目 （记者 敬天平）他叫叶开国，从重庆长安公司退休后，“爱折腾”的他不甘过着“种花下棋”的闲适生活，选择老来创业，加上落叶归根的情怀，他回到家乡——四川省兴文县，创立了石海酒业有限公司，立志要打造属于自己的酒业品牌，带动家乡村民脱贫致富，为家乡经济发展注入新的动力。
四川省兴文县大坝苗族乡是野生猕猴桃的盛产地，位于四川、云南、贵州的交界处，独特的地理位置和气候，为野生猕猴桃的生长提供了优越的条件。大坝镇周边的仙峰苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、旧城等地区均生长着野生猕猴桃果树，这对于叶开国来讲无疑是大自然对他的酒厂最大的馈赠。
有着“水果之王”之称的猕猴桃，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，有着丰富的维生素C、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体所必需的多种矿物质，具有降血压、降血脂、降血糖、润肠通便、抗肿瘤等效果。
有着“水果之王”之称的猕猴桃，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，有着丰富的维生素C、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体所必需的多种矿物质，具有降血压、降血脂、降血糖、润肠通便、抗肿瘤等效果。
叶开国充分利用野生猕猴桃的优势，将酒业的重心转移到猕猴桃果酒的研发上，投资三千多万元创建了野生猕猴桃生产研发基地，并窖成出品了纯天然的“妙伦猕猴圣果酒”。采用当地高山野生猕猴桃，经过人工精心挑选、清洗、碾碎、微生物发酵、榨汁、提纯、杀菌，窖成出品了纯天然的“妙伦猕猴圣果酒”。
经过二十余道工序，生产出的猕猴桃果酒，不添加工业制剂和色素，既保存了猕猴桃鲜果的果香和醇厚，又延续了猕猴桃的营养，酒色琥珀，果香四溢，口感纯正，适宜各种人群饮用。酒中保留的丰富的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，既能美容养颜，又能有效地改善血液流动，增强人体免疫力，降低冠心病、高血压等心血管疾病的发病率，深受广大消费者喜爱。
经过二十余道工序，生产出的猕猴桃果酒，不添加工业制剂和色素，既保存了猕猴桃鲜果的果香和醇厚，又延续了猕猴桃的营养，酒色琥珀，果香四溢，口感纯正，适宜各种人群饮用。酒中保留的丰富的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，既能美容养颜，又能有效地改善血液流动，增强人体免疫力，降低冠心病、高血压等心血管疾病的发病率，深受广大消费者喜爱。
随着“妙伦猕猴圣果酒”的出品，很快得到了消费者的认可，销售市场从四川到重庆、上海、深圳等大城市，再到全国各地，迅速扩展，让叶开国感受到了创业的喜悦，他谈到：创业虽然辛苦，但是自己的付出得到了回报，利用自己退休后的余力，能为家乡多做一些实事，创造一定的经济价值，带动乡民脱贫致富是值得的。
兴文县石海酒业有限公司正是抓住了市场脉搏，本着“团结创新、真诚共赢”的企业宗旨和“树精品、创品牌、富农民”的发展目标，酒厂实行严格的对标行动，各车间和部门以技术装备、研发设计、工艺保障、产品标准等为重点，打造先进酒企，专业的销售团队，致力于野生猕猴桃果酒的规模化、标准化、品牌化、产业化发展。
产业的发展离不开多方的支持,特别是政府的引导,四川省兴文县政府对于石海酒业的发展十分重视,在政策上大力支持，为“妙伦猕猴圣果酒”在资源融合、品牌宣传上提供了帮助，相信“妙伦猕猴圣果酒”，这种结合了当前人们追求营养、健康时尚的消费理念的果酒，未来，将走一条科技创新、绿色发展的深加工道路，为“妙伦猕猴圣果酒”走出国门、走向国际市场打下坚实基础。
产业的发展离不开多方的支持,特别是政府的引导,四川省兴文县政府对于石海酒业的发展十分重视,在政策上大力支持，为“妙伦猕猴圣果酒”在资源融合、品牌宣传上提供了帮助，相信“妙伦猕猴圣果酒”，这种结合了当前人们追求营养、健康时尚的消费理念的果酒，未来，将走一条科技创新、绿色发展的深加工道路，为“妙伦猕猴圣果酒”走出国门、走向国际市场打下坚实基础。
责任编辑：陈小玲
- 上篇：爱心筑梦四十载——刘崇和